PEMASARAN ONLINE FROZEN FOOD SEBAGAI SALAH SATU ALTERNATIF SURVIVE PASCA COVID-19 DI KOTA PALANGKA RAYA
DOI:
https://doi.org/10.31970/abditani.v7i1.290Keywords:
frozen food, survive, pasca covid 19Abstract
Strategi pemasaran online frozen food penting dilakukan untuk menghadapi semakin kerasnya persaingan yang dihadapi oleh pelaku usaha (UMKM) pada umumnya terutama pada pasca pandemi covid 19. Tujuan kegiatan pengabdian pada masyarakat ini adalah untuk membina dan mendorong peningkatan omzet, memanfaatkan teknologi informasi dan komunikasi dengan cara mengembangkan jenis usaha yang memanfaatkan pemasaran online, dan agar para pelaku usahadi kota Palangka Raya dapat mengembangkan terobosan inovasi kewirausahaan yaitu pemasaran online frozen food sebagai salah satu alternatif survive pasca covid-19.
Kegiatan dilakukan dengan cara sosialisasi, penyuluhan, pelatihan dan pendampingan yang diikuti oleh 5 orang anggota kelompok pengolah dan pemasar (POKLAHSAR) produk hasil perikanan di kota Palangka Raya dan 18 orang mahasiswa Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Palangka Raya.
Kegiatan yang dilakukan meliputi: sosialisasi yang dilakukan untuk menerangkan maksud dan tujuan dilakukannya kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat, penyuluhan/pelatihan memberikan materi serta berbagi tips dan trik pemasaran online frozen food kepada para peserta, sedangkan pendampingan meliputi mendampingi peserta untuk mempraktekkan materi yang telah diberikan.
Pemasaran online frozen food bisa dilakukan melalui media sosial, baik melalui aplikasi whatsapp, instagram ataf facebook.
References
Agustini, T.W dan Swastawati, F., (2003). Pemanfaatan Hasil Perikanan Sebagai Produk Bernilai Tambah (Value Added) Dalam Upaya Penganekaragaman Pangan. 2003. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan, Vol.XIV, No.1 Th. 2003.
Alsa, A. (2003). Pendekatan kuantitatif & kualitatif serta kombinasinya dalam penelitian psikologis.Cetakan 1. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.
Chandra, G., (2002). Strategi dan Program Pemasaran. Yogyakarta: Penerbit Andi Ofset.
Evans, D dan Aprilia.(2019). Pelatihan dan Pemanfaatan E-Commerce Sebagai Media Pemasaran Produk UMKM di Desa Tales Kecamatan Ngadiluwih, Kabupaten Kediri. Jurnal. Universitas Islam Kadiri: Kediri.
Firmansyah, K., Fadhli, K., Noviandy, I.A., dan Rini, S., (2020). Pengenalan Media Sosial dan E-Commerce sebagai Media Pemasaran serta Pengemasan Frozen Food. Jurnal Pengabdian Masyarakat BidangEkonomiVol. 1, No. 1,Desember2020Hal.43-48e-ISSN:2774-6755
Hardani, Auliya, N.H., Andriani, H., Fardani, R.A., Ustiawaty, J., Utami, E.F., Sukmana,D.J., Istiqomah, R.R., (2020). Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif. CV Pustaka Ilmu Group. ISBN : 978-623-7066-33-0
http:// repository.um-surabaya.ac.id. Bab 2. Tinjauan tentang Frozen Food
http://idcloudhost.com. Peluang Bisnis Frozen Food : Tips, Triks dan Cara Berjualan
Muhani, Karyatun, S., Hardini, R., dan Sabilah, H.S., (2020).Strategi Pemasaran Selama Masa Pandemi Covid-19.Laporan Stimulus Penelitian Universitas Nasional.Fakultas Ekonomi Program Studi Manajemen Universitas Nasional.
Siegel, A.F. (2000). Practical Business Statistics. New York: Irwin-McGraw Hil.
Thaha, A.F., (2020). Dampak Covid-19 Terhadap UMKM Di Indonesia. Jurnal Brand. Vol 2, No.1. https://ejournals.umma.ac.id/index.php/brande-ISSN :2715-4920
