PENGELOLAAN RUMAH PANGAN LESTARI DALAM PENCEGAHAN STUNTING PADA RUMAH TANGGA PETANI
DOI:
https://doi.org/10.31970/abditani.v7i2.372Keywords:
rumah pangan lestari, stunting, kelurahan PadengoAbstract
Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) di Kelurahan Padengo Kecamatan Kabila Kabupaten Bone Bolango bertujuan untuk mencegah stunting dengan memanfaatkan pekarangan rumah sebagai sumber pangan sehat dan bergizi.Metode pengabdian masyarakat yang digunakanan adalah metode ParticipatoryActionResearch (PAR) yang merupakan metode penyadaran masyarakat. Program ini memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai teknik menanam, memelihara, memanen, serta mengolah hasil tanaman, sehingga keluarga dapat memenuhi kebutuhan gizi secara mandiri.Rumah Pangan Lestari mendorong penanaman berbagai jenis tanaman seperti sayuran, buah, dan tanaman obat yang kaya akan vitamin dan mineral. Hasil panen dari RPL membantu keluarga mengakses makanan bergizi yang lebih segar dan aman, sekaligus mengurangi ketergantungan pada bahan pangan dari pasar. Selain untuk konsumsi keluarga, kelebihan hasil panen juga bisa diolah atau dijual, memberikan dampak ekonomi positif bagi rumah tangga.Kegiatan ini berdampak langsung pada peningkatan kualitas gizi anak-anak, terutama dalam 1000 hari pertama kehidupan, yang merupakan periode krusial dalam mencegah stunting di Kelurahan Padengo. Dengan penerapan RPL secara berkelanjutan, program ini tidak hanya meningkatkan kemandirian pangan, tetapi juga kesejahteraan keluarga, serta berpotensi mengurangi angka stunting dalam jangka panjang. PkM ini memperlihatkan bahwa RPL adalah solusi efektif dalam mendukung ketahanan pangan dan kesehatan masyarakat
References
Adinia, S., & Choiriyah, I. U. (2024). Strategi Program Ketahanan Pangan Dalam Menanggulangi Stunting Di Desa Ketapang Kecamatan Tanggulangin Kabupaten Sidoarjo. Equilibrium?: Jurnal Ilmiah Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi, 13(1), 148. https://doi.org/10.35906/equili.v13i1.1896
Agustinur, Jasmi, Muhammad Jalil, Dewi Fithria, & Muhammad Afrillah. (2022). Penguatan Kader Tani Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Desa Alue Ambang Kabupaten Aceh Jaya. Dinamisia?: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(4), 863–868. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v6i3.10071
Ahmad, A., Suryana, S., Fitri, Y., & Mirza, I. (2021). Pelatihan kader penggerak model rumah pangan lestari (KPM-RPL) untuk meningkatkan ketahanan pangan keluarga di Geuce Komplek Banda Raya Kota Banda Aceh. Jurnal PADE: Pengabdian & Edukasi, 3(1), 33. https://doi.org/10.30867/pade.v1i1.702
Amaliya, A. R., Yenie Eva Damayanti, & Miftahuljannah, F. (2022). Strategi Pengembangan Program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) Di Desa Rejosari Kecamatan Bantur. Tepis Wiring: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1), 27–33. https://doi.org/10.33379/tepiswiring.v1i1.1648
Baker, D. E., & O'Connell, M. A. (2020). Soil management and conservation. Environmental Science & Technology.
Basri, M. H., Rahmanti, F. Z., & Imaduddin, I. (2022). PKM-Penerapan Desa Mandiri Energi Berkelanjutan Melalui Pengembangan Teknologi PLTHV Di Desa Duren Berbasis Peningkatan Soft Skill. Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service), 4(4), 568–577. https://doi.org/10.36312/sasambo.v4i4.865
Fachri, A., Adevia, J., Putra, M. F. D., Rahman, D., Suryani, N., Nabila, A., & Pratama, V. A. (2024). Penyuluhan Kawasan Rumah Pangan Lestari untuk Menumbuhkan Kesadaran Ketahanan Pangan Keluarga. 1.
Harudu, L., Irsan, L. M., & Hasanah, N. (2024). Pendidikan Dan Pelatihan Aplikasi Penginderaan Jauh Untuk Meningkatkan Kompetensi Guru Geografi. 1.
Ilahude, Z., Bahua, M. I., & Gubali, H. (2024). Pelatihan Pemanfaatan Sampah Organik Bagi Masyarakat Di Desa Botutonuo. Jurnal Abdimas Terapan, 3(1), 22–27. https://doi.org/10.56190/jat.v3i1.40
Kementerian Pertanian RI, 2020. Peran Rumah Pangan Lestari dalam Ketahanan Pangan dan Pencegahan Stunting.
Kumar, A., & Singh, R. (2017). Soil Management in Sustainable Agriculture: A Review. International Journal of Agriculture Sciences, 9(5), 4274-4278.
Marselu, C., Hidayat, Y., Umairah, T., Faisal, A., Sari, D. P., Jalali, H. I., Firmansyah, H., & Ittiqo, D. H. (2022). Rumah Pangan Lestari (Rpl) Sebagai Solusi Mengatasi Stunting Karena Kekurangan Gizi Di Desa Gondang. 5.
Musa, N., Nurdin, & Rahim, Y. (2020). Pemanfaatan Lahan Kosong Dan Pekarangan Melalui Pemberdayaan Petani Hortikultura Di Desa Huntu Barat Kabupaten Bone Bolango. Abdi Insani, 7(3), 346–353. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v7i3.337
Renita, R., Helmyati, S., Purwaningrum, D. N., Sitorus, N. L., & Dilantika, C. (2024). Kontribusi Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) terhadap Upaya Percepatan Penurunan Stunting di Kabupaten Sleman: Analisis Masa Pandemi COVID-19. Amerta Nutrition, 7(3SP), 30–40. https://doi.org/10.20473/amnt.v7i3SP.2023.30-40
